Весь прайс-лист
Бизнес-ланч
-
Салат + Суп + Горячее860 руб.
-
Салат / Суп + Горячее760 руб.
-
Суп + Салат660 руб.
-
Десерт220 руб.
Меню BBQ
-
Копченый ростбиф из пиканьи с лисичками, каперсами, руколой и пармезаномРостбиф, соус чимичури, масло оливковое, лайм, мята, медово-луковый соус, уксус винный, соус соевый, горчица дижонская, лук репчатый, каперсы, рукола, пармезан, лисички, вино белое, чеснок, петрушка. 140 г990 руб.
-
Слоеная лепешка роти с копченым ростбифом, кремом из сыра фета, луком фри и соусом хойсинЛепешка роти, крем из сыра фета, ростбиф, перец болгарский, помидоры розовые, соус BBQ, петрушка, соус унаги, соус хойсин, лук фри, кунжут, шпинат, лук зеленый. 240 г990 руб.
-
Окрошка с брискетом на квасе / кефиреКартофель, огурец, редис, яйцо, брискет, микс зелени, перец болгарский, уксус винный, сахар, масло оливковое, мусс горчичный, кефир/квас. 430 г780 руб.
-
Фетучини с брискетом, лисичками и пармезаном в соусе из сладкого перцаПаста, брискет, цукини, чеснок, тимьян, белое вино, бульон куриный, перец болгарский, уксус винный, масло оливковое, масло сливочное, пармезан, лисички, сливки, петрушка, масло трюфельное. 260 г1190 руб.
-
Сэндвич на чиабатте с копченым ростбифом, маринованной капустой, карамельным луком и малосольным огурцомЧиабатта, моцарелла, ростбиф, лук фри, капуста маринованная, уксус винный, соус кимчи, лук репчатый, сахар, уксус бальзамический, чеснок, кинза, кунжут, соус чеддер (сыр чеддер, сливки, горгонзола, паприка копченая, молоко), огурцы малосольные. 480 г1580 руб.
-
Говяжье ребро с печеным перцем, шпинатом и огурцамиГовяжье ребро, соус BBQ, перец болгарский, соус демиглас, масло сливочное, шпинат, чеснок, вино белое, уксус винный, огурцы, чеснок, кинза, сахар, кунжут. 490 г3600 руб.
-
Бургер с брискетом в булочке бриошь с яйцом, карамельным луком и сыром пармезанБриошь, брискет, соус кофейно-финиковый демиглас (демиглас, говяжьий бульон, морковь, лук репчатый, стебель сельдерея, томатная паста, вино красное, темное пиво, финики королевские, кофе), шпинат, лук репчатый, сахар, уксус бальзамический, яйцо, лук фри, пармезан. 280 г1140 руб.
-
Брискет из говядины с огурцами в соево-кунжутном маринаде, халапеньо и соусом tripple blackБрискет, соус кофейно-финиковый демиглас (демиглас, говяжьий бульон, морковь, лук репчатый, стебель сельдерея, томатная паста, вино красное, темное пиво, финики королевские, кофе), огурец, чеснок, кинза, сахар, кунжут, халапеньо. 330 г2290 руб.
-
½ брискета из говядины с огурцами в соево-кунжутном маринаде, халапеньо и соусом Tripple BlackБрискет, соус кофейно-финиковый демиглас (демиглас, говяжьий бульон, морковь, лук репчатый, стебель сельдерея, томатная паста, вино красное, темное пиво, финики королевские, кофе), огурец, чеснок, кинза, сахар, кунжут, халапеньо. 210 г1490 руб.
-
Campari SpritzКампари / игристое / содовая / апельсин750 руб.
-
Sarti SpritzАперитив с нотами манго и маракуйи / игристое / содовая / лайм750 руб.
Салаты
-
Оливье с копченой уткойКартофель запеченный, морковь запеченная, огурцы консервированные, огурцы свежие, горошек, яйцо куриное, майонез, горчица дижонская, утиная грудка холодного копчения, клюква, укроп, петрушка, масло оливковое, пыль из свеклы760 руб.
-
Зеленый салат с хрустящим цыпленком и цитрусовым айолиХрустящий цыпленок су-вид, цукини, огурцы, перец сладкий, вешенки, лук красный, салат айсберг, соус кунжутный айоли (майонез, мед, чеснок, соус шрирача, рисовый уксус, соевый соус, масло кунжутное, масло трюфельное), фреш лайма, тайский соус сладкий чили, соус рыбный, кунжут780 руб.
-
Хрустящие баклажаны с розовыми томатами и соусом чили BBQБаклажаны, соль, томаты, кунжутный соус (соус тайский острый, кунжутное масло, соус терияки, сушеный чеснок, соевый соус), кешью, кинза, кукурузный крахмал.790 руб.
-
Овощной салат с авокадо, перепелиным яйцом и ароматным масломСалат айсберг, томаты, огурец, болгарский перец, стебель сельдерея, авокадо, кинза, оливковое масло, соль, черный перец, перепелиное яйцо.760 руб.
-
Салат с запеченной говядиной, медовой тыквой, шпинатом и горчичным соусомТыква запеченная с медом (тыква, мёд, соль, тимьян, растительное масло), шпинат, куриное яйцо, стейк-вегас, пудра из тыквы, соус медово-горчичный (мед, горчица дижонская, оливковое масло, фреш лимона, соевый соус, черный перец, соль), томаты черри, оливковое масло, специи (базилик, горчица, кориандр, майоран, лук, тмин, чеснок, паприка, соль, черный перец).840 руб.
-
Нисуаз с тунцом на грилеТунец в панировке из кунжута, салат романо, салат лолло-россо, шпинат, рукола, огурцы, томаты черри, фасоль кенийская, оливки, картофель, яйцо перепелиное, каперсы, соус нисуаз (масло оливковое, чеснок, петрушка, винный уксус, горчица зернистая, мед, анчоусы)990 руб.
-
Салат с креветками, авокадо и кремом фетаТигровые креветки, растительное масло, авокадо, томаты черри, руккола, шпинат, крем из сыра фета (фета, сливки), соус унаги, оливковое масло, кунжут, лайм.980 руб.
-
Листья салата с копченой утиной грудкой, горгонзолой, апельсином и кешьюМикс салатных листьев, петрушка, сельдерей, апельсин, горгонзола, копчёная утиная грудка, авокадо, кешью, огурцы, крем-бальзамик, мёд, соус терияки, масло оливковое, земля маслин, семена тыквы870 руб.
-
Цезарь с курицейС курицей: куриное филе маринованное, салат романо, салат айсберг, соус цезарь, пармезан, томаты черри вяленные, соль, ароматное масло, багет, паприка.820 руб.
-
Цезарь с креветкамиС креветками: тигровые креветки, салат романо, салат айсберг, соус цезарь, пармезан, томаты черри вяленные, соль, черный перец, чесночное масло, багет, паприка.990 руб.
Закуски
-
Тартар из тунца с гуакамоле и чиабаттойТунец, авокадо, оливковое масло, сок лайма, тунец, соус терияки, кинза, кунжут, кунжутный айоли (чеснок, соус шрирача, мед, майонез, рисовый уксус, соевый соус, масло кунжутное, масло трюфельное), зеленое масло, масло растительное, чиабатта880 руб.
-
Куриный паштет с карамельным луком, клубничным джемом и фундуком, подается с бриошьюКуриная печень, морковь, лук репчатый, чеснок, тимьян, вино красное, масло сливочное, сливки, сахар, джем клубничный, лук карамелизированный, сахар, уксус бальзамический, бриошь, фундук, фисташки, клюква780 руб.
-
Сет к вину: утиная грудка холодного копчения, ростбиф, пармезан и оливки, подаётся с бриошью, запеченной в пряном сливочном маслеПармезан, копчёная утиная грудка, ростбиф, оливки Чупадедос, оливки Каламата, оливки изумрудные, бриошь, пряное сливочное масло, масло трюфельное, масло оливковое1720 руб.
-
Сморреброды на бородинском хлебе с балтийской килькойХлеб бородинский, пряное сливочное масло, каперсы, огурец, сыр творожный, лук репчатый, укроп, майонез, яйцо, картофель, хрен сливочный, килька, оливки, лук красный, масло зелёное, зелень сельдерея, зернистая горчица680 руб.
-
Запеченный баклажан с жареными томатами и соусом дзадзикиБаклажан, соус унаги, помидоры розовые, масло чесночное, соус дзадзики, масло зелёное, микс зелени, пармезан880 руб.
-
Бриошь с куриной печенью и руколойБриошь, масло сливочное, куриная печень, пшеничная мука, лук карамелезированный, сахар, уксус бальзамический, джем из томатов, масло зелёное, лук фри, клюква580 руб.
-
Бриошь с запеченной говядиной и карамелизированным лукомБриошь, сыр творожный, консервированные огурцы, земля оливок, лук красный, рукола, масло сливочное, лук карамелезированный, сахар, уксус бальзамический, помидоры черри вяленные, стейк Вегас су-вид, медово-горчичная заправка, горчица зернистая, зелёное масло780 руб.
-
Форшмак из сельди с бородинскими гренками и маринованным яйцомСельдь, яйцо, яблоко, сливочное масло, репчатый лук, черный перец, сливочный хрен, багет, петрушка, чесночное масло, свекольный фреш830 руб.
-
Запеченный камамбер с трюфельной пастой и чиабаттойСыр камамбер, чиабатта, трюфельная паста, оливковое масло, ягодный соус.1080 руб.
-
Тартар из лосося с авокадо и белым бальзамикомЛосось, авокадо, крем бальзамик, кунжут, чиабатта, оливковое масло, соль, перец, сливочное масло, пудра из водорослей нори, лук резанец, соус нобу.1180 руб.
-
Тартар из говядиныСтейк вегас, лук шалот, огурцы маринованные, багет, соус для тартара, соус ворчестер, оливковое масло, соль, перец, крем бальзамик, зеленое масло, зернистая горчица, лук резанец, каперсы.830 руб.
Закуски к пиву
-
Тако с уткой по-пекинскиТортилья, масло сливочное, утиная грудка су-вид, соевый соус, соус мирин, чеснок, корень имбиря, огурцы, лук порей, соус хойсин, майонез, кинза, кунжут кимчи, пряное чили масло890 руб.
-
Стрипсы из куриного филе с соусом из халапеньоКуриное филе, мука пшеничная, чеснок, паприка копченая, соус BBQ, майонез, соус унаги, кимчи, соус шрирача, масло кунжутное, халапеньо690 руб.
-
Теплые оливки в ароматном маслеОливки чупаделос, оливки каламата, масло оливковое, чеснок, тимьян, цедра апельсина790 руб.
-
Батат фри с имбирным соусомБатат фри, специя кайджун, специя шичими, имбирный майонез (майонез, фреш имбирный, фреш лаймовый, соус васаби).690 руб.
-
Сыр бри в хрустящей панировке с вишневым чили соусомСыр бри, мука пшеничная, яйцо куриное, панировочные сухари, соус вишневый чили (вишня, перец чили, сахар, розмарин, соль, уксус бальзамический, сироп вишневый, ксантоновая камедь).820 руб.
-
Мини чебуреки с креветками и имбирным соусомТесто, креветки, крабовые палочки, соус рыбный, сливки, моцарелла, лук репчатый, бульон куриный, имбирный майонез, уксус винный белый, масло растительное, микс зелени, специя сатай860 руб.
-
Мини-чебуреки из баранины со сметанно-чесночным соусомТесто, баранина, рибай, лук репчатый, кинза, бульон куриный, масло чесночное, соус сметанно-чесночный, перец болгарский, томаты, соус барбекю, уксус винный белый, микс зелени860 руб.
-
Куриные крыльяОстрые: маринованные куриные крылья (куриные крылья, чеснок, растительное масло, кунжутное масло, черный перец, соевый соус, соус шрирача, линонный сок), глазурь для крыльев (соус барбекю, соус хойсин, соус шрирачи, хлопья перца чили, кумин, сухой чеснок, кайенский перец), соус барбекю острый (соус барбекю, соус хойсин, соус шрирача, хлопья перца чили, кумин, сухой чеснок, кайенский перец), растительное масло, кинза. Неострые: маринованные куриные крылья, растительное масло, кинза, соус барбекю.760 руб.
-
Попкорн из креветокАргентинские креветки, кляр (темпурная мука, соус кимчибейс, соль), соус (майонез, сметана, соус кимчибейс, сок лимона, соевый соус, мёд).870 руб.
-
Жареная корюшка | барабулькаКорюшка или барабулька, мука, соль, черный перец, лимон, специи, растительное масло.890 руб.
-
Сырные палочкиМоцарелла, яйцо, мука пшеничная, панировка, петрушка, соус сметанно-чесночный, перец болгарский, томаты, соус барбекю, лук репчатый, сахар, масло растительное, уксус винный белый, укроп690 руб.
-
Чесночные гренки с соусом «Блю-Чиз»Бородинский хлеб, чесночное масло, соль, пармезан, соус блю-чиз.590 руб.
-
Халапеньо фри с сыром фетаКонсервированный перец халапеньо, кляр, сыр фета с пастрами, лук резанец, пудра из водорослей нори.630 руб.
-
Пивные креветкиВареные: креветки, укроп, соль, перец, лавровый лист, лимон. Жареные: креветки, растительное масло, соль, чесночное масло, куркума, хмели-сунели, сладкая паприка, черный перец, кунжут, лимон.990 руб.
Креветки на льду
-
Магаданские на одногоКреветки, лёд, соус (соус кимчибейс, майонез). 250 г1700 руб.
-
Магаданские на двоихКреветки, лёд, соус (соус кимчибейс, майонез). 450 г2600 руб.
-
Магаданские на троихКреветки, лёд, соус (соус кимчибейс, майонез). 630 г3400 руб.
Супы
-
Борщ с копченой уткойБорщ (бульон, капуста белокочанная, репчатый лук, морковь, свекла, картофель, растительное масло, томатная паста, уксус, сахар, чесночное масло, лавровый лист, черный перец, соль), утка, сметана, чесночное масло, лук резанец, багет, сливочное масло.640 руб.
-
Куриный бульон с домашней лапшойКуриный бульон, курица, пшеничная лапша удон, лук порей, петрушка, морковь, перепелиное яйцо.580 руб.
-
Том-ям с креветками, мидиями и кальмаромБульон куриный, перец чили, листья лайма, паста Том Ям, соус рыбный, лимонник стебель, паста карри красная, сахар, креветки, щупальца кальмара, мидии, томат черри, грибы шампиньоны, кунжут, рис жасмин, кинза, сливки кокосовые, сливки из коровьего молока980 руб.
Живые мидии
-
Мидии в трюфельно-грибном соусе (300 г)Беломорские мидии, чеснок, тимьян, вино белое, масло растительное, шампиньоны, сливки 33%, паста трюфельная, масло трюфельное, бульон куриный, петрушка, пармезан, багет обжаренный на сливочном масле, картофель фри.1350 руб.
-
Мидии в трюфельно-грибном соусе (500 г)Мидии беломорские, шампиньоны, растительное масло, тимьян, чеснок, белое вино, куриный бульон, сливки, трюфельная паста, масло трюфельное, пармезан, мука пшеничная, петрушка, багет, масло сливочное, картофель фри.1900 руб.
-
Мидии в трюфельно-грибном соусе (1 кг)Мидии беломорские, шампиньоны, растительное масло, тимьян, чеснок, белое вино, куриный бульон, сливки, трюфельная паста, масло трюфельное, пармезан, мука пшеничная, петрушка, багет, масло сливочное, картофель фри.3100 руб.
-
Мидии в соусе Том-ям (300 г)Мидии, соус том ям (растительное масло, лук шалот, корень имбиря, лемонграс, листья лайма, паста том ям, куриный бульон, перец чили, сливки, кокосовое молоко, соль, кинза, рыбный соус), сливки, куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец, петрушка, лавровый лист, укроп, вода), кинза, сливочное масло, багет, соль, перец, (мука, сливочное масло), картофель фри.1350 руб.
-
Мидии в соусе Том-ям (500 г)Мидии, соус том ям, сливки, куриный бульон, кинза, сливочное масло, багет, соль, перец, затяжка, картофель фри.1900 руб.
-
Мидии в соусе Том-ям (1 кг)Мидии, соус том ям, сливки, куриный бульон, кинза, сливочное масло, багет, соль, перец, затяжка, картофель фри.3100 руб.
-
Мидии в соусе из белого вина (300 г)Мидии, тимьян, чеснок, белое вино, петрушка, хондаши, куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец, петрушка, лавровый лист, укроп, вода), сливочное масло, багет, лук порей, соль, перец, картофель фри.1350 руб.
-
Мидии в соусе из белого вина (500 г)Мидии, тимьян, чеснок, белое вино, петрушка, хондаши, куриный бульон, сливочное масло, багет, лук порей, соль, перец, картофель фри.1900 руб.
-
Мидии в соусе из белого вина (1 кг)Мидии, тимьян, чеснок, белое вино, петрушка, хондаши, куриный бульон, сливочное масло, багет, лук порей, соль, перец, картофель фри.3100 руб.
-
Мидии в соусе Рокфор (300 г)Мидии, соль, перец, белое вино, чесночное масло (растительное масло, чеснок), соус рокфор (сливки, сыр горгонзола, дижонская горчица, куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец, петрушка, лавровый лист, укроп, вода) петрушка, соль, черный перец), петрушка, багет, сливочное масло, картофель фри.1350 руб.
-
Мидии в соусе Рокфор (500 г)Мидии, соль, перец, белое вино, чесночное масло, соус рокфор, петрушка, багет, сливочное масло, картофель фри.1900 руб.
-
Мидии в соусе Рокфор (1 кг)Мидии, соль, перец, белое вино, чесночное масло, соус рокфор, петрушка, багет, сливочное масло, картофель фри.3100 руб.
Бельгийские вафли
-
Кабачковые вафли с креветками васаби, гуакамоле и листьями салатаВафли из кабачков (картофель отварной, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, тимьян, разрыхлитель, сливки, молоко, пармезан, яйцо куриное, соль, мука пшеничная, кабачки, шпинат), гуакомоле (авокадо, помидоры, лук красный, кинза, соль, лимоновый фреш, перец черный молотый, масло оливковое), соус васаби (порошок васаби, вода, майонез, соевый соус, фреш лимона, соус сладкий Тайский чили), креветки Аргентинские, масло растительное, масло чесночное, соль, икра тобика, микс салата ( салат Лоло росса, салат Романо, салат Руккола, шпинат) Выход: 270 гр1060 руб.
-
Картофельные вафли с курицей и грибами в сливочно-трюфельном соусеКартофельные вафли, жульен, консервированные огурцы, пармезан.980 руб.
-
Картофельная вафля с лососем, яйцом пашот, авокадо и соусом голландезКартофель, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, разрыхлитель, сливки, молоко, пармезан, яйцо, мука пшеничная, слаболосенный лосось, соус голландез, авокадо, семена тыквы, лук зелёный, земля маслин1090 руб.
-
Картофельные вафли с бифштексом из говядины и горячим сыромКартофельные вафли (картофель, сливочное масло, лук репчатый, растительное масло, чеснок, тимьян, разрыхлитель для теста, сливки, молоко, пармезан, куриное яйцо, соль, мука пшеничная), свежий огурец, фарш (говядина, жир говяжий), салат айсберг, джем из томатов (томаты, сахар, тимьян, соль, перец, красный винный уксус), сырный соус (копченая паприка, сыр горгонзола, сливки, сыр чеддер, молоко, крахмал).940 руб.
-
Картофельные вафли с запеченной уткой, овощами и соусом хойсинКартофельные вафли, свежий огурец, болгарский перец, лук порей, утка в маринаде, соус хойсин, растительное масло, чеснок, белое вино, кунжут, кинза, лук шалот, лук резанец, перец чили, шпинат.820 руб.
Гриль
-
КарривурстКуриные колбаски, картофель фри, растительное масло, карри, маринованный огурец, лук зеленый, томатный соус, сырный соус.980 руб.
-
Стейк из индейки с пюре из брокколи и грибным соусомСтейк из индейки (филе индейки, соль, чеснок, молоко), пюре из брокколи, пармезан, картофельное пюре, грибной соус, земля из маслин (высушенные маслины), петрушка, растительное масло.1090 руб.
-
Стейк Блейд с картофелем, запеченным в сванской солиГовядина Блейд (лопаточная часть), соль, перец, ароматное масло, соус, картофель, сливочное масло со специями, вяленые томаты, попкорн из гречки.1220 руб.
-
Стейк из говядины с креветками и мидиями с перечно-сырным соусомСтейк Блейд, масло чесночное, капуста брокколи, креветки, мидии, вино белое, сливки, соус перечный, сырный соус на основе горгонзолы и сыра чеддер, соус чимичури, пудра из нори1460 руб.
-
Стейк РибайГовядина (толстый край), соль, перец, ароматное масло (оливковое масло, розмарин, тимьян, чеснок, лавровый лист, черный перец горошек), розмарин, чеснок, кукуруза в початках.4200 руб.
-
Бургер с котлетой из мраморной говядины, камамбером и сливочными грибамиБриошь-булочка, фарш, соль, перец, масло растительное, жульен грибной (масло растительное, шампиньоны, грибы белые, лук репчатый, вино белое, сливки, соль, перец, петрушка), салат айсберг, сыр камамбер, сыр моцарелла , лук фри, масло трюфельное.1190 руб.
-
Классический чизбургер с котлетой из мраморной говядиныБулочка бриошь, говяжий фарш, салат айсберг, томаты, соус (растительное масло, огуречная приправа, сахар, горчица, уксус, паприка), сыр чеддер, маринованные огурцы, красный лук, сливочное масло, растительное масло, соль, перец. Можем приготовить в листьях салата980 руб.
-
Колбаски на гриле с тушеной капустой и дижонской горчицейКолбаски, растительное масло, дижонская горчица, тушеная капуста.870 руб.
-
Стейк из лосося в глазури терияки, подается с диким рисом и овощамиЛосось, черный рис венере, масло растительное, тимьян, чеснок, вино красное, цукини, соус терияки, томаты черри, зеленое масло, кунжут1660 руб.
-
Стейк из тунца в кунжутной панировке с овощами по-средиземноморскиТунец, кунжут, масло растительное, зеленый горошек, цукини, шпинат, розовые томаты, масло сливочное, каперсы, кукуруза в початках, фасоль кенийская, масло зеленое1370 руб.
-
Стейк из говядины су-вид с соусом тоннато, подается со стручковой фасолью, шпинатом и кукурузойСтейк вегас, перец черный, масло растительное, масло оливковое, розмарин, тимьян, чеснок, лавровый лист, шпинат, фасоль кенийская, вино белое, масло чесночное, кунжутный соус, кукуруза, соус вителло тонато, кунжут1160 руб.
Мясо, птица и рыба
-
Куриный шницель с грибным соусомКуриное филе, панировочные сухари, куриное яйцо, пшеничная мука, лимон, лук резанец, грибной соус, соль.850 руб.
-
Бефстроганов из говядины с картофельным пюреГовядина вегас, репчатый лук, шампиньоны, сливки, сметана, сливочное масло, соль, черный перец, растительное масло, картофельное пюре, маринованные огурцы, соус демиглас, кресс салат, мускатный орех, сушеные маслины, куриный бульон.1160 руб.
-
Говядина по-фламандски, томленая в пиве Бургунь де ФландерсТомленая говядина (говяжья шея, чеснок, пиво, тимьян, соль, мука, репчатый лук, растительное масло, черный перец, лавровый лист), картофель по-деревенски, сливочное масло, соль, багет, чесночное масло (растительное масло, чеснок), петрушка.1160 руб.
-
Свиные ребра в глазури BBQ, подаются с хрустящим салатомСвиные ребра, соль, перец черный, соус BBQ, чеснок свежий, лук фри.960 руб.
-
Фиш & чипс с соусом тартар с зеленым горошкомФиле трески, панировка, яйцо, мука семола, картофель, масло чесночное, соус тартар, горошек, микс зелени, соус сальса990 руб.
-
Кесадилья с курицейТортилья, масло сливочное, филе куриное маринованное ( куриное фие, розмарин, масло ароматное, перец черный горошек, соль ), масло растительное, чеснок, лук красный, перец болгарский, кукуруза, соус томатный ( томаты очищенные в собственном соку, чеснок, розмарин, тимьян, масло оливковое, соль, сахар, лимоновый фреш, базилик, перец черный горошек), кинза, специя Тако, соль, перец черный молотый, халапеньо консервированная, сыр Моцарелла, сыр Чедер, гуакомоле (авокадо, помидоры, лук красный, кинза, соль, лимоновый фреш, перец черный молотый, масло оливковое), сметана, лук зеленый.980 руб.
-
Свиные ребра в имбирной глазури, подаются с хрустящим салатомСвиные ребра, паприка копченая, соевый соус, соус кимчи, бульон куриный, масло растительное, имбирная глазурь, томатная паста, тайский соус сладкий чили, лук репчатый, чеснок, соус рыбный, огурцы, цукини, салат айсберг, соус кунжутный айоле, масло трюфельное880 руб.
-
Бифштекс из говядины с моцареллой, глазуньей и луковым мармеладомГовяжий фарш, моцарелла, запеченный картофель, растительное масло, рукола, зеленое масло, яйцо, соус песто, карамелизованный лук990 руб.
-
Паста птитим с хрустящим цыпленком и вешенкамиМаринованный цыпленок су-вид, паста птитим, пармезан, грибной бульон, сливочное масло, вешенки, кунжутный айоле, растительное масло, петрушка, кунжут920 руб.
-
Треска со сливочно-мускатным шпинатом и тартаром из томатовТреска, соус терияки, шпинат, розовые томаты, тайский соус сладкий чили, сливки, лайм, мускатный орех, петрушка, кунжут1190 руб.
-
Пожарская котлета c грибным соусом и малосольным огурцомКурица, лук репчатый, масло сливочное, хлеб, яйцо, мука пшеничная, микс зелени, шампиньоны, сливки, мускатный орех, соус демиглас, огурец малосольный860 руб.
Гарниры
-
Жареный картофель с вешенкамиКартофель, чесночное масло, петрушка, масло сливочное, творожный сыр, вешенки, карамелизированный лук, куркума690 руб.
-
Картофель фри (классический)Классический: картофель, фритюрное масло, соль, соус на выбор.420 руб.
-
Картофель фри (с трюфельным маслом и пармезаном)С трюфельным маслом и пармезаном: картофель, фритюрное масло, соль, пармезан, трюфельное масло.680 руб.
-
Рис жасмин на пару380 руб.
-
Овощи на грилеШампиньоны, соль, томаты, черный перец, болгарский перец, баклажаны, петрушка, кабачок, ароматное масло (оливковое масло, розмарин, тимьян, чеснок, лавровый лист, черный перец горошек).580 руб.
Десерты
-
Брауни с соленой карамелью и мороженымШоколад горький, масло сливочное, яйцо куриное, сахарная пудра, мука пшеничная, орех грецкий, мороженое, соленая карамель740 руб.
-
Тирамису катаифи с домашним ореховым ликеромТесто катаифи, савоярди, эспрессо, маскарпоне, яйцо, желатин, сахар, малина, клубника, какао, ореховый сироп, виски980 руб.
-
Фисташковый рулет с малинойФисташковый рулет (крахмал, малина, сахар, сливки, уксус, белок куриного яйца), мята, мятное масло, фисташки, сублимированная малина.730 руб.
-
Мильфей из теста фило с манговым муссомСлоеное тесто фило, яйцо куриное, масло растительное, сахарная пудра, яйцо куриное, сахар, молоко, пюре манго, ванильная паста, бадьян, крахмал, сливки, масло сливочное, соус манго-маракуйя, мята560 руб.
-
Джелато и сорбетМороженое или джелато в ассортименте.350 руб.
-
Бельгийская вафля с клубникой, мороженым и горячим шоколадомМука пшеничная, яйцо, разрыхлитель, масло сливочное, сливки, сахар тростниковый, молоко, клубника, сахар, крахмал, мороженое, сахарная пудра, шоколадный соус790 руб.
Чай
-
Черный чай Ассам Бехора500 мл550 руб.
-
Черный чай Кенийский500 мл550 руб.
-
Черный чай Эрл Грей на Ассаме500 мл550 руб.
-
Зеленый чай Сенча Фукамуши500 мл550 руб.
-
Зеленый чай Лун Цзинь500 мл550 руб.
-
Зеленый чай Моли Хуа Ча Жасмин500 мл550 руб.
-
Улун Молочный500 мл450 руб.
-
Улун Те Гуань Инь500 мл550 руб.
-
Улун Габа Манго500 мл550 руб.
-
Тизан Травы Алтая500 мл550 руб.
-
Тизан Тибетская Ромашка500 мл550 руб.
-
Тизан Иван Чай500 мл550 руб.
-
Тизан Саган Дайля500 мл550 руб.
Кофе
-
Эспрессо | Ристретто30 мл240 руб.
-
Двойной эспрессо60 мл290 руб.
-
Американо150 мл240 руб.
-
Капучино150 мл290 руб.
-
Двойной капучино420 руб.
-
Латте220 мл340 руб.
-
Флэт Уайт200 мл540 руб.
-
Раф Классика540 руб.
-
Бамбл Кофе540 руб.
Фруктовые чаи
-
Имбирный с апельсином500 мл760 руб.
-
Вишневый Стаут500 мл640 руб.
-
Малина-Лайм500 мл590 руб.
-
Облепиха-Лемонграсс500 мл620 руб.
Лимонады
-
Гранат (350 мл)490 руб.
-
Гранат (1 л)1200 руб.
-
Клубника (350 мл)590 руб.
-
Клубника (1 л)1400 руб.
-
Груша-липа (350 мл)490 руб.
-
Груша-липа (1 л)1200 руб.
-
Крыжовник-Алыча (350 мл)490 руб.
-
Крыжовник-Алыча (1 л)1200 руб.
-
Бергамот-Эвкалипт (350 мл)490 руб.
-
Бергамот-Эвкалипт (1 л)1200 руб.
Авторские напитки от бариста
-
Раф Фисташка-Пломбир550 руб.
-
Латте Вишня-Сакура490 руб.
-
Раф Сникерс550 руб.
Вода и безалкогольные напитки
-
Dausuz (275 мл)350 руб.
-
Dausuz (850 мл)650 руб.
-
Кока-Кола | Зеро390 руб.
-
Морссобственного приготовления250 руб.
-
Соки Zuegg в ассортименте250 мл390 руб.
-
Свежевыжатые сокиапельсиновый, ананасовый, яблочный, сельдереевый, грейпфрутовый, морковный520 руб.
-
Тоники Лемон Биттер390 руб.
-
Тоники Имбирь390 руб.
Горячие напитки
-
Бельгийский какао (250 мл)470 руб.
-
Ирландский кофе (250 мл)820 руб.
Красные вина
-
Chianti Colli Senesi. Fattoria del Cerro (750 мл)Toscana | Italy8600 руб.
Безалкогольные вина
-
Albali Sauvignon Blanc (750 мл)Castile-La Mancha | Spain3200 руб.
-
Vilarnau Organic Sparkling (750 мл)Catalonia | Spain4600 руб.
Акции и скидки
Ознакомиться с текущими акциями и предложениями
Пивного ресторана Brasserie Lambic
вы можете, связавшись с нами по телефону или в мессенджерах
Контактный номер
+7 (495) 021-21-...
Показать
Остались вопросы?
Вы можете воспользоваться любым из указанных способов связи
Контактный номер
+7 (495) 021-21-...
Показать