Весь прайс-лист

Бизнес-ланч

Салат + Суп + Горячее

860 руб.
Салат / Суп + Горячее

760 руб.
Суп + Салат

660 руб.
Десерт

220 руб.

Сезонное меню

Тако с уткой по-пекински

Тортилья, масло сливочное, утиная грудка су-вид, соевый соус, соус мирин, чеснок, корень имбиря, огурцы, лук порей, соус хойсин, майонез, кинза, кунжут кимчи, пряное чили масло

890 руб.
Оливье с копченой уткой

Картофель запеченный, морковь запеченная, огурцы консервированные, огурцы свежие, горошек, яйцо куриное, майонез, горчица дижонская, утиная грудка холодного копчения, клюква, укроп, петрушка, масло оливковое, пыль из свеклы

760 руб.
Кунжутный рамен с утиной грудкой и маринованным яйцом

Куриный бульон, мисо паста, соевый соус, ореховый соус, масло кунжутное, уксус рисовый, яйцо маринованное, соус мирин, дайкон, утиная грудка су-вид, чеснок, корень имбиря, яичная лапша, пудра из нори, кинза, пряное чили масло

890 руб.
Риет из утки с вишневым мармеладом и чиабаттой

Утка, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, тимьян, вино белое, чиабатта, желе из вишни, маринованный дайкон, пыль из свеклы, уксус винный белый, масло зеленое

640 руб.
Утиная ножка конфи с полентой и шпинатом

Утиная ножка, тимьян, розмарин, вино красное, сливочная полента с пармезаном, соус демиглас, корица, бадьян, дайкон, пыль из свеклы, масло растительное, уксус винный белый, шпинат свежий, лук фри, оливковое масло

1280 руб.
Кокосовый моти с манго-мандариновым соусом

Мука рисовая, сахар, масло сливочное, сливки кокосовые, яйцо куриное, сироп глюкозы, сыр маскарпоне, стружка кокосовая, желе из вишни, пюре манго, сгущеное молоко, мандарины, малина, пыль из свеклы

590 руб.

Салаты

Зеленый салат с хрустящим цыпленком и цитрусовым айоли

Хрустящий цыпленок су-вид, цукини, огурцы, перец сладкий, вешенки, лук красный, салат айсберг, соус кунжутный айоли (майонез, мед, чеснок, соус шрирача, рисовый уксус, соевый соус, масло кунжутное, масло трюфельное), фреш лайма, тайский соус сладкий чили, соус рыбный, кунжут

780 руб.
Хрустящие баклажаны с розовыми томатами и соусом чили BBQ

Баклажаны, соль, томаты, кунжутный соус (соус тайский острый, кунжутное масло, соус терияки, сушеный чеснок, соевый соус), кешью, кинза, кукурузный крахмал.

790 руб.
Овощной салат с авокадо, перепелиным яйцом и ароматным маслом

Салат айсберг, томаты, огурец, болгарский перец, стебель сельдерея, авокадо, кинза, оливковое масло, соль, черный перец, перепелиное яйцо.

730 руб.
Салат с запеченной говядиной, медовой тыквой, шпинатом и горчичным соусом

Тыква запеченная с медом (тыква, мёд, соль, тимьян, растительное масло), специя сатай (тростниковый сахар, кориандр, куркума, соль, чеснок, фенхель, кумин, имбирь, лемонграсс, черный перец), шпинат, куриное яйцо, стейк-вегас, соус медово-горчичный (мед, горчица дижонская, горчица зернистая, оливковое масло, красный винный уксус, черный перец, соль), томаты черри, оливковое масло.

840 руб.
Овощной салат с картофельными крокетами, авокадо, кешью и соусом песто

Огурцы, цукини, фасоль кенийская, авокадо, шпинат, рукола, салат романо, салат айсберг, соус песто, соус кунжутный айоли, чеснок, соус шрирача, мед, майонез, соевый соус, уксус, масло кунжутное, масло трюфельное, картофельные крокеты, пармезан, яйцо, крахмал кукурузный, кешью

760 руб.
Нисуаз с тунцом на гриле

Тунец в панировке из кунжута, салат романо, салат лолло-россо, шпинат, рукола, огурцы, томаты черри, фасоль кенийская, оливки, картофель, яйцо перепелиное, каперсы, соус нисуаз (масло оливковое, чеснок, петрушка, винный уксус, горчица зернистая, мед, анчоусы)

980 руб.
Салат с креветками, авокадо и кремом фета

Тигровые креветки, растительное масло, авокадо, томаты черри, руккола, шпинат, крем из сыра фета (фета, сливки), соус унаги, оливковое масло, кунжут, лайм.

960 руб.
Листья салата с копченой утиной грудкой, персиком и горгонзолой

Копченая утиная грудка, салат лолло-россо, салат романо, шпинат, рукола, тыквенные семечки, сыр горгонзола, персик, соус апельсиновый, крем бальзамик, мусс из пармезана, масло зеленое, огурцы, земля из маслин, фисташки, соус терияки, чеснок

870 руб.
Цезарь с курицей

С курицей: куриное филе маринованное, салат романо, салат айсберг, соус цезарь, пармезан, томаты черри вяленные, соль, ароматное масло, багет, паприка.

790 руб.
Большой зеленый салат с шашлычком из лосося и имбирным терияки

Шпинат, салат лолло-россо, салат романо, огурцы, рукола, цукини, шашлычки лосося, соус терияки, имбирный майонез, масло кунжутное, фреш лайма, авокадо, кунжут кимчи

1490 руб.
Салат с жареным сыром халуми и песто из эстрагона

Сыр халуми, тыква, мед, тимьян, масло растительное, шпинат, авокадо, соус песто, кешью, эстрагон, масло оливковое, томаты черри

890 руб.
Цезарь с креветками

С креветками: тигровые креветки, салат романо, салат айсберг, соус цезарь, пармезан, томаты черри вяленные, соль, черный перец, чесночное масло, багет, паприка.

990 руб.

Закуски

Хенд-роллы с лососем (4 шт.)

Лосось: водоросли нори, лосось, манго, лук красный, рис поке (рис, вода, уксус мицукан, соль, сахар, соус мирин, лайм), лук зеленый, кунжут, соус соевый, майонез.

890 руб.
Хенд-роллы с тунцом (4 шт.)

Тунец: водоросли нори, тунец, рис поке (рис, вода, уксус мицукан, соль, сахар, соус мирин, лайм), майонез, соус унаги, масло трюфельное, икра тобико, лук зеленый, соевый соус.

890 руб.
Маринованная в банке сельдь с отварным картофелем и сливочным кремом

Сельдь бочковая филе, масло растительное, соус юдзу, винный уксус, апельсиновый соус, картофель, хлеб бородинский, пряное сливочное масло, лук белый маринованный, творожный сыр, укроп, петрушка

720 руб.
Тартар из тунца с гуакамоле и чиабаттой

Тунец, авокадо, оливковое масло, сок лайма, тунец, соус терияки, кинза, кунжут, кунжутный айоли (чеснок, соус шрирача, мед, майонез, рисовый уксус, соевый соус, масло кунжутное, масло трюфельное), зеленое масло, масло растительное, чиабатта

860 руб.
Куриный паштет с чатни из груши и пряной чиабаттой

Куриный паштет (куриная печень, морковь, репчатый лук, чеснок, тимьян, красное вино, сливочное масло, растительное масло, сливки, сахар, соль, перец черный), чатни из груши (груша, красный лук, растительное масло, кумин, сахар, кайджун, кориандр, соль, кинза, мята, соус сладкий чили), фисташки, чиабатта, пряное сливочное масло (масло сливочное, чеснок, тимьян, розмарин, петрушка, перец чили хлопья, соль, перец черный, пармезан).

780 руб.
Сморреброд на бородинском хлебе с балтийской килькой

Хлеб бородинский, килька, картофель, тимьян, розмарин, масло растительное, майонез, творожный сыр, хрен сливочный, яйцо, огурцы, лук репчатый, каперсы, укроп, зеленый лук

480 руб.
Запеченный баклажан с сыром сулугуни, томатами, подается с хумусом

Баклажан, хумус (нут, морковь, лук репчатый, чеснок, кунжут, масло растительное, масло кунжутное, соль), сыр сулугуни, помидоры черри, грибы вешенки, кинза, соус томатный (томаты очищенные в собственном соку, чеснок, розмарин, тимьян, масло оливковое, соль, сахар, лимоновый фреш, базилик, перец черный горошек), крем из феты (сыр фета, сливки), соус унаги. Выход: 364 гр

880 руб.
Брускетты с куриной печенью

Багет, сливочное масло, соль, куриная печень жаренная, лук карамель, салат руккола, джем из томатов, кресс салат, черный перец.

580 руб.
Брускетта с запеченной говядиной и карамелизированным луком

Чиабатта, сырный тапас (сыр творожный, огурцы консервированные, земля из маслин, соль, лук красный), томаты черри вяленные, стейк вегас, карамелизованный лук, уксус бальзамический), рукола, медово-горчичный соус

680 руб.
Форшмак из сельди с ржаными тостами

Кресс салат, дижонская горчица, форшмак, сливочный хрен, куриное яйцо, багет, чесночное масло.

830 руб.
Запеченный камамбер с трюфельной пастой и чиабаттой

Сыр камамбер, чиабатта, трюфельная паста, оливковое масло, ягодный соус.

1080 руб.
Тартар из лосося с авокадо и белым бальзамиком

Лосось, авокадо, крем бальзамик, кунжут, чиабатта, оливковое масло, соль, перец, сливочное масло, пудра из водорослей нори, лук резанец, соус нобу.

1160 руб.
Тартар из говядины

Стейк вегас, лук шалот, огурцы маринованные, багет, соус для тартара, соус ворчестер, оливковое масло, соль, перец, крем бальзамик, зеленое масло, зернистая горчица, лук резанец, каперсы.

780 руб.
Мясная тарелка

Салями пиканте, брезаола, пармская ветчина, шейка коппа. Оливки, запеченный перец, вяляные томаты, чиабатта, пряное сливочное масло (тимьян, розмарин, пармезан, печеный чеснок, вяляные томаты, соль, сливочное масло).

1720 руб.
Сырная тарелка

Пармезан, сыр горгонзола, сыр качотта с перцем, сыр альба с трюфелем, сыр бра козий, грецкий орех, чатни из кураги, малиновый мусс, грецкий орех, мёд с боярышником и травами.

1720 руб.

Закуски к пиву

Стрипсы из куриного филе с соусом из халапеньо

Куриное филе, мука пшеничная, чеснок, паприка копченая, соус BBQ, майонез, соус унаги, кимчи, соус шрирача, масло кунжутное, халапеньо

690 руб.
Теплые оливки в ароматном масле

Оливки чупаделос, оливки каламата, масло оливковое, чеснок, тимьян, цедра апельсина

790 руб.
Батат фри с имбирным соусом

Батат фри, специя кайджун, специя шичими, имбирный майонез (майонез, фреш имбирный, фреш лаймовый, соус васаби).

690 руб.
Тако с рваной свининой и гуакамоле

Тортилья, рваная свинина, соус терияки, соус демиглас, соус BBQ, специя тако, гуакамоле, томатная сальса, тайский соус сладкий чили, сладкий перец, красный лук, растительное масло, кинза, лайм

890 руб.
Сыр бри в хрустящей панировке с вишневым чили соусом

Сыр бри, мука пшеничная, яйцо куриное, панировочные сухари, соус вишневый чили (вишня, перец чили, сахар, розмарин, соль, уксус бальзамический, сироп вишневый, ксантоновая камедь).

820 руб.
Мини чебуреки с креветками и имбирным соусом

Тесто (мука пшеничная, вода, соль, сахар, крахмал кукурузный), фарш на чебуреки с креветкой (креветки аргентинские, крабовые палочки, соус рыбный, соль, лайм, сливки, тимьян, моцарелла, лук репчатый, бульон куриный), имбирный майонез (майонез, фреш имбирный, фреш лаймовый, соус васаби).

790 руб.
Мини-чебуреки из баранины со сметанно-чесночным соусом

Тесто, фарш, чесночное масло, соус сметано-чесночный.

790 руб.
Куриные крылья

Острые: маринованные куриные крылья (куриные крылья, чеснок, растительное масло, кунжутное масло, черный перец, соевый соус, соус шрирача, линонный сок), глазурь для крыльев (соус барбекю, соус хойсин, соус шрирачи, хлопья перца чили, кумин, сухой чеснок, кайенский перец), соус барбекю острый (соус барбекю, соус хойсин, соус шрирача, хлопья перца чили, кумин, сухой чеснок, кайенский перец), растительное масло, кинза. Неострые: маринованные куриные крылья, растительное масло, кинза, соус барбекю.

760 руб.
Попкорн из креветок

Аргентинские креветки, кляр (темпурная мука, соус кимчибейс, соль), соус (майонез, сметана, соус кимчибейс, сок лимона, соевый соус, мёд).

850 руб.
Жареная корюшка | барабулька

Корюшка или барабулька, мука, соль, черный перец, лимон, специи, растительное масло.

840 руб.
Сырные палочки

Сырные палочки, соус, соус сметано-чесночный.

690 руб.
Чесночные гренки с соусом «Блю-Чиз»

Бородинский хлеб, чесночное масло, соль, пармезан, соус блю-чиз.

580 руб.
Халапеньо фри с сыром фета

Консервированный перец халапеньо, кляр, сыр фета с пастрами, лук резанец, пудра из водорослей нори.

610 руб.
Пивные креветки

Вареные: креветки, укроп, соль, перец, лавровый лист, лимон. Жареные: креветки, растительное масло, соль, чесночное масло, куркума, хмели-сунели, сладкая паприка, черный перец, кунжут, лимон.

990 руб.

Креветки на льду

Магаданские на одного

Креветки, лёд, соус (соус кимчибейс, майонез). 250 г

1700 руб.
Магаданские на двоих

Креветки, лёд, соус (соус кимчибейс, майонез). 450 г

2600 руб.
Магаданские на троих

Креветки, лёд, соус (соус кимчибейс, майонез). 630 г

3400 руб.

Супы

Борщ с копченой уткой

Борщ (бульон, капуста белокочанная, репчатый лук, морковь, свекла, картофель, растительное масло, томатная паста, уксус, сахар, чесночное масло, лавровый лист, черный перец, соль), утка, сметана, чесночное масло, лук резанец, багет, сливочное масло.

640 руб.
Куриный бульон с домашней лапшой

Куриный бульон, курица, пшеничная лапша удон, лук порей, петрушка, морковь, перепелиное яйцо.

580 руб.
Том-ям с креветками, мидиями и кальмаром

Том-ям (кокосовое молоко, куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец, петрушка, лавровый лист, укроп, вода), паста том ям, рыбный соус, сахар, лемонграсс), грибы шампиньоны, тигровые креветки, кинза, щупальца кальмара, кунжут, мидии, отварной рис жасмин (рис, растительное масло, вода).

980 руб.
Грибной крем-суп с гренками

Грибной суп (шампиньоны, репчатый лук, картофель, растительное масло, тимьян, соль, перец, вода, сливки), сливки, грибы шампиньоны, растительное масло, соль, перец, чесночное масло (растительное масло, чеснок), тимьян, белое вино, кресс салат, зеленое масло (растительное масло, петрушка), гренки (багет, чеснок, тимьян, соль, сливочное масло).

660 руб.

Живые мидии

Мидии в трюфельно-грибном соусе (300 г)

Беломорские мидии, чеснок, тимьян, вино белое, масло растительное, шампиньоны, сливки 33%, паста трюфельная, масло трюфельное, бульон куриный, петрушка, пармезан, багет обжаренный на сливочном масле, картофель фри.

1350 руб.
Мидии в трюфельно-грибном соусе (500 г)

Мидии беломорские, шампиньоны, растительное масло, тимьян, чеснок, белое вино, куриный бульон, сливки, трюфельная паста, масло трюфельное, пармезан, мука пшеничная, петрушка, багет, масло сливочное, картофель фри.

1900 руб.
Мидии в трюфельно-грибном соусе (1 кг)

Мидии беломорские, шампиньоны, растительное масло, тимьян, чеснок, белое вино, куриный бульон, сливки, трюфельная паста, масло трюфельное, пармезан, мука пшеничная, петрушка, багет, масло сливочное, картофель фри.

3100 руб.
Мидии в соусе Том-ям (300 г)

Мидии, соус том ям (растительное масло, лук шалот, корень имбиря, лемонграс, листья лайма, паста том ям, куриный бульон, перец чили, сливки, кокосовое молоко, соль, кинза, рыбный соус), сливки, куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец, петрушка, лавровый лист, укроп, вода), кинза, сливочное масло, багет, соль, перец, (мука, сливочное масло), картофель фри.

1350 руб.
Мидии в соусе Том-ям (500 г)

Мидии, соус том ям, сливки, куриный бульон, кинза, сливочное масло, багет, соль, перец, затяжка, картофель фри.

1900 руб.
Мидии в соусе Том-ям (1 кг)

Мидии, соус том ям, сливки, куриный бульон, кинза, сливочное масло, багет, соль, перец, затяжка, картофель фри.

3100 руб.
Мидии в соусе из белого вина (300 г)

Мидии, тимьян, чеснок, белое вино, петрушка, хондаши, куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец, петрушка, лавровый лист, укроп, вода), сливочное масло, багет, лук порей, соль, перец, картофель фри.

1350 руб.
Мидии в соусе из белого вина (500 г)

Мидии, тимьян, чеснок, белое вино, петрушка, хондаши, куриный бульон, сливочное масло, багет, лук порей, соль, перец, картофель фри.

1900 руб.
Мидии в соусе из белого вина (1 кг)

Мидии, тимьян, чеснок, белое вино, петрушка, хондаши, куриный бульон, сливочное масло, багет, лук порей, соль, перец, картофель фри.

3100 руб.
Мидии в соусе Рокфор (300 г)

Мидии, соль, перец, белое вино, чесночное масло (растительное масло, чеснок), соус рокфор (сливки, сыр горгонзола, дижонская горчица, куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец, петрушка, лавровый лист, укроп, вода) петрушка, соль, черный перец), петрушка, багет, сливочное масло, картофель фри.

1350 руб.
Мидии в соусе Рокфор (500 г)

Мидии, соль, перец, белое вино, чесночное масло, соус рокфор, петрушка, багет, сливочное масло, картофель фри.

1900 руб.
Мидии в соусе Рокфор (1 кг)

Мидии, соль, перец, белое вино, чесночное масло, соус рокфор, петрушка, багет, сливочное масло, картофель фри.

3100 руб.

Бельгийские вафли

Кабачковые вафли с креветками васаби, гуакамоле и листьями салата

Вафли из кабачков (картофель отварной, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, тимьян, разрыхлитель, сливки, молоко, пармезан, яйцо куриное, соль, мука пшеничная, кабачки, шпинат), гуакомоле (авокадо, помидоры, лук красный, кинза, соль, лимоновый фреш, перец черный молотый, масло оливковое), соус васаби (порошок васаби, вода, майонез, соевый соус, фреш лимона, соус сладкий Тайский чили), креветки Аргентинские, масло растительное, масло чесночное, соль, икра тобика, микс салата ( салат Лоло росса, салат Романо, салат Руккола, шпинат) Выход: 270 гр

980 руб.
Картофельные вафли с курицей и грибами в сливочно-трюфельном соусе

Картофельные вафли, жульен, консервированные огурцы, пармезан.

880 руб.
Картофельные вафли с лососем, яйцом пашот и соусом голландез

Картофельные вафли (картофель, сливочное масло, лук репчатый, растительное масло, чеснок, тимьян, разрыхлитель для теста, сливки, молоко, пармезан, куриное яйцо, соль, мука пшеничная), лосось слабосоленый (лосось, укроп, апельсин, сахар, соль), куриное яйцо, соус голландез (сливочное масло, куриное яйцо, соль, кайенский перец, черный перец, фреш лайма, цедра лайма, лук шалот, белое вино, лавровый лист, растительное масло), лук зеленый.

1090 руб.
Картофельные вафли с бифштексом из говядины и горячим сыром

Картофельные вафли (картофель, сливочное масло, лук репчатый, растительное масло, чеснок, тимьян, разрыхлитель для теста, сливки, молоко, пармезан, куриное яйцо, соль, мука пшеничная), свежий огурец, фарш (говядина, жир говяжий), салат айсберг, джем из томатов (томаты, сахар, тимьян, соль, перец, красный винный уксус), сырный соус (копченая паприка, сыр горгонзола, сливки, сыр чеддер, молоко, крахмал).

940 руб.
Картофельные вафли с запеченной уткой, овощами и соусом хойсин

Картофельные вафли, свежий огурец, болгарский перец, лук порей, утка в маринаде, соус хойсин, растительное масло, чеснок, белое вино, кунжут, кинза, лук шалот, лук резанец, перец чили, шпинат.

820 руб.

Гриль

Карривурст

Куриные колбаски, картофель фри, растительное масло, карри, маринованный огурец, лук зеленый, томатный соус, сырный соус.

980 руб.
Стейк из индейки с пюре из брокколи и грибным соусом

Стейк из индейки (филе индейки, соль, чеснок, молоко), пюре из брокколи, пармезан, картофельное пюре, грибной соус, земля из маслин (высушенные маслины), петрушка, растительное масло.

1050 руб.
Стейк Блейд с картофелем, запеченным в сванской соли

Говядина Блейд (лопаточная часть), соль, перец, ароматное масло, соус, картофель, сливочное масло со специями, вяленые томаты, попкорн из гречки.

1160 руб.
Стейк из говядины с креветками, щупальцами кальмара, шпинатом и перечным соусом

Говядина Блейд, картофель, томаты черри, щупальца кальмара, аргентинские креветки, чеснок, шпинат, перечный соус, белое вино, соль, тимьян, растительное масло.

1460 руб.
Стейк Рибай

Говядина (толстый край), соль, перец, ароматное масло (оливковое масло, розмарин, тимьян, чеснок, лавровый лист, черный перец горошек), розмарин, чеснок, кукуруза в початках.

4200 руб.
Бургер с котлетой из мраморной говядины, камамбером и сливочными грибами

Бриошь-булочка, фарш, соль, перец, масло растительное, жульен грибной (масло растительное, шампиньоны, грибы белые, лук репчатый, вино белое, сливки, соль, перец, петрушка), салат айсберг, сыр камамбер, сыр моцарелла , лук фри, масло трюфельное.

1190 руб.
Классический чизбургер с котлетой из мраморной говядины

Булочка бриошь, говяжий фарш, салат айсберг, томаты, соус (растительное масло, огуречная приправа, сахар, горчица, уксус, паприка), сыр чеддер, маринованные огурцы, красный лук, сливочное масло, растительное масло, соль, перец.

980 руб.
Колбаски на гриле с тушеной капустой и дижонской горчицей

Колбаски, растительное масло, дижонская горчица, тушеная капуста.

870 руб.
Стейк из лосося в глазури терияки, подается с диким рисом и овощами

Лосось, черный рис венере, масло растительное, тимьян, чеснок, вино красное, цукини, соус терияки, томаты черри, зеленое масло, кунжут

1660 руб.
Стейк из тунца в кунжутной панировке с овощами по-средиземноморски

Тунец, кунжут, масло растительное, зеленый горошек, цукини, шпинат, розовые томаты, масло сливочное, каперсы, кукуруза в початках, фасоль кенийская, масло зеленое

1340 руб.
Стейк из говядины су-вид с соусом тоннато, подается со стручковой фасолью, шпинатом и кукурузой

Стейк вегас, перец черный, масло растительное, масло оливковое, розмарин, тимьян, чеснок, лавровый лист, шпинат, фасоль кенийская, вино белое, масло чесночное, кунжутный соус, кукуруза, соус вителло тонато, кунжут

1060 руб.

Мясо, птица и рыба

Куриный шницель с грибным соусом

Куриное филе, панировочные сухари, куриное яйцо, пшеничная мука, лимон, лук резанец, грибной соус, соль.

820 руб.
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре

Говядина вегас, репчатый лук, шампиньоны, сливки, сметана, сливочное масло, соль, черный перец, растительное масло, картофельное пюре, маринованные огурцы, соус демиглас, кресс салат, мускатный орех, сушеные маслины, куриный бульон.

1160 руб.
Говядина по-фламандски, томленая в пиве Бургунь де Фландерс

Томленая говядина (говяжья шея, чеснок, пиво, тимьян, соль, мука, репчатый лук, растительное масло, черный перец, лавровый лист), картофель по-деревенски, сливочное масло, соль, багет, чесночное масло (растительное масло, чеснок), петрушка.

1100 руб.
Жареный рис с морепродуктами

Рис для поке, чеснок, имбирь, растительное масло, куриный бульон, морковь, репчатый лук, болгарский перец, зеленый горошек, аргентинские креветки, кальмар, мидии, перепелиное яйцо, лук резанец, кунжут, соевый соус, устричный соус, кунжутное масло.

780 руб.
Жареный рис с курицей

Рис для поке, чеснок, имбирь, растительное масло, куриный бульон, морковь, репчатый лук, болгарский перец, зеленый горошек, куриное филе, перепелиное яйцо, лук резанец, кунжут, соевый соус, устричный соус, кунжутное масло.

680 руб.
Свиные ребра в соусе Белхевен

Свиные ребра, соль, перец черный, соус BBQ, чеснок свежий, лук фри.

920 руб.
Фиш & чипс c соусом тартар

Треска, картофель по-деревенски, мука пшеничная, чеснок, паприка копченая, лимон, соус тартар

880 руб.
Кесадилья с курицей

Тортилья, масло сливочное, филе куриное маринованное ( куриное фие, розмарин, масло ароматное, перец черный горошек, соль ), масло растительное, чеснок, лук красный, перец болгарский, кукуруза, соус томатный ( томаты очищенные в собственном соку, чеснок, розмарин, тимьян, масло оливковое, соль, сахар, лимоновый фреш, базилик, перец черный горошек), кинза, специя Тако, соль, перец черный молотый, халапеньо консервированная, сыр Моцарелла, сыр Чедер, гуакомоле (авокадо, помидоры, лук красный, кинза, соль, лимоновый фреш, перец черный молотый, масло оливковое), сметана, лук зеленый.

980 руб.
Перец, фаршированный мраморной говядиной с моцареллой и томатным соусом

Перец рамиро, фарш из мраморной говядины, лук репчатый, масло растительное, тимьян, бульон куриный, сметана, чеснок, специя тако, соус томатный, масло зеленое, моцарелла, зеленый лук

920 руб.
Свиные ребра в имбирной глазури, подаются с хрустящим салатом

Свиные ребра, паприка копченая, соевый соус, соус кимчи, бульон куриный, масло растительное, имбирная глазурь, томатная паста, тайский соус сладкий чили, лук репчатый, чеснок, соус рыбный, огурцы, цукини, салат айсберг, соус кунжутный айоле, масло трюфельное

880 руб.
Большой бифштекс из говядины с моцареллой, глазуньей и луковым мармеладом

Говяжий фарш, моцарелла, запеченный картофель, растительное масло, рукола, зеленое масло, яйцо, соус песто, карамелизованный лук

990 руб.
Паста птитим с хрустящим цыпленком и вешенками

Маринованный цыпленок су-вид, паста птитим, пармезан, грибной бульон, сливочное масло, вешенки, кунжутный айоле, растительное масло, петрушка, кунжут

920 руб.
Треска со сливочно-мускатным шпинатом и тартаром из томатов

Треска, соус терияки, шпинат, розовые томаты, тайский соус сладкий чили, сливки, лайм, мускатный орех, петрушка, кунжут

990 руб.
Пожарская котлета с картофельным пюре и грибным соусом

Куриное бедро, куриное филе, сливки, масло сливочное, хлеб, мука ржаная, яйцо, мука пшеничная, масло растительное, картофель, молоко, шампиньоны, соус демиглас, земля из маслин, масло трюфельное, масло зеленое

860 руб.

Гарниры

Жареный картофель с вешенками

Картофель, чесночное масло, петрушка, масло сливочное, творожный сыр, вешенки, карамелизированный лук, куркума

690 руб.
Картофель фри (классический)

Классический: картофель, фритюрное масло, соль, соус на выбор.

390 руб.
Картофель фри (с трюфельным маслом и пармезаном)

С трюфельным маслом и пармезаном: картофель, фритюрное масло, соль, пармезан, трюфельное масло.

560 руб.
Ребрышки из кукурузы в специях тако

Кукуруза в початках, сыр чеддер, сыр горгонзола, сливки, молоко, паприка копченая, крошка из бекона, специя тако

540 руб.
Кабачки с тархуном и сливочным кремом

Цукини, базилик, петрушка, масло растительное, чеснок, фреш лайма, семена подсолнечника, сыр пармезан, фреш лимона, кешью, эстрагон, творожный сыр

510 руб.
Рис жасмин на пару

340 руб.
Овощи на гриле

Шампиньоны, соль, томаты, черный перец, болгарский перец, баклажаны, петрушка, кабачок, ароматное масло (оливковое масло, розмарин, тимьян, чеснок, лавровый лист, черный перец горошек).

560 руб.

Десерты

Брауни с соленой карамелью и мороженым

Шоколад горький, масло сливочное, яйцо куриное, сахарная пудра, мука пшеничная, орех грецкий, мороженое, соленая карамель

740 руб.
Фисташковый рулет с малиной

Фисташковый рулет (крахмал, малина, сахар, сливки, уксус, белок куриного яйца), мята, мятное масло, фисташки, сублимированная малина.

690 руб.
Мильфей из теста фило с манговым муссом

Слоеное тесто фило, яйцо куриное, масло растительное, сахарная пудра, яйцо куриное, сахар, молоко, пюре манго, ванильная паста, бадьян, крахмал, сливки, масло сливочное, соус манго-маракуйя, мята

560 руб.
Джелато и сорбет

Мороженое или джелато в ассортименте.

320 руб.
Бельгийская вафля с клубникой, мороженым и горячим шоколадом

Мука пшеничная, яйцо, разрыхлитель, масло сливочное, сливки, сахар тростниковый, молоко, клубника, сахар, крахмал, мороженое, сахарная пудра, шоколадный соус

790 руб.

Чай

Ассам | с чабрецом

500 мл

450 руб.
Эрл Грей

500 мл

450 руб.
Сенча

500 мл

450 руб.
Жасминовый

500 мл

450 руб.
Улун

500 мл

450 руб.
Саган Дайля

500 мл

450 руб.
Травяной

500 мл

450 руб.

Кофе

Эспрессо | Ристретто

30 мл

210 руб.
Американо

150 мл

210 руб.
Капучино

150 мл

260 руб.
Латте

220 мл

300 руб.
Флэт Уайт

200 мл

290 руб.
Двойной эспрессо

60 мл

290 руб.
Раф ванильный

350 руб.

Фруктовые чаи

Клюква-розмарин

500 мл

590 руб.
Имбирный с апельсином

500 мл

690 руб.
Облепиха-Имбирь

500 мл

620 руб.

Лимонады

Гранат (350 мл)

420 руб.
Гранат (1 л)

950 руб.
Персик (350 мл)

420 руб.
Персик (1 л)

950 руб.
Груша-липа (350 мл)

420 руб.
Груша-липа (1 л)

950 руб.
Клубника-фиалка (350 мл)

420 руб.
Клубника-фиалка (1 л)

950 руб.

Вода и безалкогольные напитки

Dausuz (275 мл)

320 руб.
Dausuz (850 мл)

690 руб.
Кока-Кола | Зеро

320 руб.
Морс

собственного приготовления

250 руб.
Соки Zuegg в ассортименте

250 мл

320 руб.
Свежевыжатые соки

апельсиновый, ананасовый, яблочный, сельдереевый, грейпфрутовый, морковный

450 руб.
Тоники Лемон Биттер

350 руб.
Тоники Имбирь

350 руб.

Горячие напитки

Бельгийский какао (250 мл)

470 руб.
Ирландский кофе (250 мл)

790 руб.

Безалкогольные вина

Albali Sauvignon Blanc (750 мл)

Castile-La Mancha | Spain

2200 руб.